Profitez d’un déjeuner gastronomique aux saveurs délicates et créatives s’adaptant à vos contraintes horaires.
Notre menu du Marché en 3 services change chaque semaine selon l’inspiration de notre chef et les produits de saison.
Saint-Jacques, petit pois, lentilles et gel de pamplemousse
Truite saumonée, risotto de sarrasin, piperade et asperge blanche rôtie
Tentation sucrée du Flacon
Ce menu est disponible uniquement le midi, du mardi au vendredi
Soyez prêts pour une envolée gustative des plus créatives !
Disponible midi et soir
Conseil accord mets et vins sur demande.
Les menus sont réalisés pour l’ensemble des convives.
N’hésitez pas à nous faire part de vos allergies ou restrictions alimentaires, nous nous adapterons à vos demandes.
champignon, bouillon corsé et yuzu
jaune d'œuf confit, œuf de truite et truite fumée
panisse, glace oignon/pécan et condiment noix
cerise, artichaud, roquette et coulis de poivre vert
déclinaison de polenta et jus maison
chorizo, ravioles, céleri et cacao
courgette, champignon et beurre blanc à l'oxalys
morilles et foie gras
Horaires d’ouverture
Lu – Fermé
Ma – ven : 12:00-14.30 / 19:00-22:30
Sa : Fermé le midi / 19:00-22:30
Di – Fermé
Nous informons notre aimable clientèle que notre établissement sera fermé temporairement afin de procéder à des travaux de rénovation. Ces améliorations visent à vous offrir un cadre toujours plus agréable et à répondre à vos attentes.
Nous ne manquerons pas de vous tenir informés de la date de réouverture afin de vous accueillir de nouveau très prochainement.
Merci pour votre patience et votre compréhension et à très bientôt !
L’équipe du Flacon